Perhotelan

Perhotelan adalah bidang studi yang mempelajari tentang pengelolaan hotel dan akomodasi lainnya, termasuk layanan tamu, manajemen operasional, pemasaran, serta aspek keuangan dan sumber daya manusia di industri perhotelan. Program studi ini bertujuan untuk mencetak profesional yang mampu mengelola berbagai aspek hotel secara efisien dan memberikan pelayanan terbaik bagi para tamu. Mahasiswa perhotelan akan mempelajari berbagai aspek industri, seperti manajemen hotel, kuliner, housekeeping, front office, event dan convention management, serta pemasaran layanan. Dalam program ini, mahasiswa juga diajarkan keterampilan komunikasi, kepemimpinan, serta cara menghadapi tantangan dalam dunia pariwisata dan perhotelan. Mereka akan dilatih untuk memahami kebutuhan tamu, memberikan pengalaman yang menyenangkan, serta mengelola hotel atau akomodasi agar dapat bersaing di pasar global. Selain itu, pengelolaan sumber daya manusia, pengendalian biaya operasional, dan aspek hukum yang terkait dengan perhotelan juga menjadi bagian penting dalam pembelajaran. Lulusan perhotelan memiliki peluang karir yang luas, seperti menjadi manajer hotel, manajer restoran, front office supervisor, marketing hotel, event coordinator, atau bekerja di perusahaan-perusahaan yang bergerak di bidang pariwisata dan layanan. Mereka juga dapat terlibat dalam pengembangan industri perhotelan atau membuka usaha di bidang akomodasi.